Катлама з маком

Тісто:

150 мл молока
1 яйце
50 гр вершкового масла|мастила|
1 ст.
ложка цукру сіль
борошно

Начинка:

250-300 гр маку
100-150 гр цукру
100-150 гр вершкового масла

Приготування:

Мак можна трохи посмажити на сухій сковороді, дати охолонути. Замісити не дуже круте прісне тісто. Розкотити тонко як для локшини, змастити розтопленим вершковим маслом, посипати цукром та маком. Скласти тісто навпіл і знову змастити олією і посипати схсаром та маком, знову скласти тісто. Можна залишити так, а можна скласти ще раз, так само промазати олією та посипати маком та цукром. Перекласти котлам на лист, змащений маслом, верх котли змастити маслом і поставити в нагріту до 180 градусів духовку.
Готову котлу з маком остудити та нарізати.